UJI ANTIOKSIDAN EKSTRAK N HEKSAN ALGA MERAH (Hypnea pannosa J. Agardh) ASAL PERAIRAN PANTAI PUNAGA KABUPATEN TAKALAR DENGAN METODE DPPH

Alga merah (Hypnea pannosa J.Agardh) merupakan jenis tanaman alga
yang tersebar luas di wilayah Indonesia dan termasuk dalam famili
Cystocloniaceae serta memiliki potensi sebagai antioksidan alami. Tujuan
dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak n
heksana dari alga merah (Hypnea pannosa J,Agardh). Penentuan aktivitas
antioksidan dilakukan dengan metode DPPH menggunakan alat
spektrofotometer UV-Vis. Alga merah yang digunakan berasal dari Pantai
punaga, kabupaten Takalar. Simplisia alga merah dimaserasi dengan
pelarut n-heksana selama 3 x 24 jam dan dievaporasi dengan rotary
evaporator. Hasil ekstrak yang didapatkan diuji aktivitas antioksidannya.
Hasil penelitian yang diperoleh menunjukkan bahwa ekstrak n-heksana
alga merah (hypnea pannosa J,Agardh) memiliki aktivitas antioksidan
dengan IC50 : 28390,13 ppm. Sehingga alga merah dapat menjadi salah
satu sumber zat bioaktif antioksidan alami untuk mencegah terjadinya
penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas