Uji Toksisitas Minyak Kuda (Equus caballus) Dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT)

Penelitian ini menggunakan sampel minyak kuda dengan nama latin Equus caballus adalah lemak kuda yang berasal dari Jeneponto, Sulawesi Selatan. Minyak kuda mengandung asam lemak linoleate, palminoleat, dan asam lemak tak jenuh. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar toksisitas (LC5050) yang terkandung dalam minyak kuda. Metode yang digunakan adalah Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Uji ini terdiri dari 3 perlakuan konsentrasi yaitu 1000 ppm, 500 ppm, dan 100 ppm beserta kontrol negatif yang masing masing dilakukan tiga kali pengulangan. setiap konsentrasi menggunakan 10 ekor larva Artemia Salina Leach dan dilakukan pengamatan mortalitas larva setelah 48 jam. Nilai LC50 dari minyak kuda ialah sebesar 49,3 μg/mL. Hasil LC50 <1000 ppm yang mengatakan bahwa minyak kuda tersifat toksik .
Kata kunci : Toksisitas, minyak kuda Equus caballus, BSLT, Artemia Salina Leach, LC50